звонок бесплатный
8 800 222-02-82
Заказать звонок
call
0 Корзина пуста
header

Собственное производство

Акции и спецпредложения
21%
Киноа Мистраль зерна 500гр
Киноа Мистраль зерна 500гр
378.2 299
18%
Швепс Индиан 0,9л
Швепс Индиан 0,9л
97.9 79.9
7%
Торт Крепвиль 720гр
Торт Крепвиль 720гр
695 645
19%
Аква Минерале б/газ.0,5
Аква Минерале б/газ.0,5
37.9 29.9
36%
Горбуша г/к на ольхе
Горбуша г/к на ольхе
546 349
13%
Хлопья Нордик пшенные 500гр
Хлопья Нордик пшенные 500гр
144.2 124.9
Правильное питание как образ жизни
Запеканка творожная «Из детства»
Простые рецепты
Ингридиенты:
Творог 500 гр.
Сметана 5 ст.л.
Манная крупа 2 ст.л.
Яйца 1-3 шт
Сахар 3 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Изюм (или курага 50 гр.)
Сливочное масло - для смазывания формы
Соль по вкусу
1. Изюм промыть, выложить в миску, залить кипятком и оставить на 20 минут.
2. В миску положить манную крупу, добавить сметану (3 столовых ложки) и перемешать. Оставить набухать на 30 минут (можно дольше). Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу (можно взбить миксером или блендером до однородности). Добавить изюм в творожную массу и перемешать.
3. Форму смазать маслом (можно обсыпать манной крупой), выложить творожную массу и разровнять. Поверхность смазать сметаной (2 столовых ложки). Запекать 40-45 минут в разогретой до 180°C духовке.
Простой салат с кальмарами
Простые рецепты
Ингридиенты:
Кальмар 800 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Соленые огурцы 4 шт.
Уксус 1 ч.л.
Соль и сахар по вкусу
Яйцо 2 шт.
Майонез или сметана
1. Варим кальмар 2 минуты. Очищаем и режем соломкой. Маринуем лук в уксусе. Убираем в холодильник на 20 минут.
2. Отвариваем яйца вкрутую и режем крупно. Огурец режем мелкой соломкой.
3. Соединяем все элементы салата и добавляем соус (майонез или сметану). Вкусный салатик готов.
Спаржа по-корейски
Простые рецепты
Ингридиенты:
Спаржа соевая - 100 гр
вода - 1,5 л
морковь - 1 шт
чеснок - 2 зуб.
лимон - 1 шт
сахар - 2 ст. л
соль - 1ч. л
паприка - 0,5 ч. л
кориандр - 0,5 ч. л
масло растительное - 3 ст. л
1. Спаржу наломать на куски по 4- 5 см, залить холодной водой. Оставить набухать спаржу на 12 часов. Спаржа очень сильно увеличивается в размере.
2. Готовую спаржу выжать от воды. Морковь натереть на терке. Приготовить маринад, для этого смешать лимоный сок, сахар, соль, измельченный чеснок и растительное масло.
3. В маринад выложить морковь и спаржу, все перемешать. Оставить мариноваться 1 час. Через час спаржа готова к употреблению.
Соус Цахтон по-царски
Простые рецепты
Ингридиенты:
острый перец - по вкусу (можно вместо перца положить аджику по-вкусу)
кинза или петрушка - средний пучок
сметана - 180-200 г
чеснок - 1-2 зубчика
уцхо-сунели (или хмели-сунели) - 0,5-1 чайная ложка
1. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Острый перец вымыть, обсушить, разрезать стручок и удалить семена. Отрезать нужное количество перца и нарезать перец маленькими кубиками. Чеснок, зелень, острый перец и щепотку крупной соли поместить в ступку. И растереть.
2. В миске соединить сметану, измельченную зелень с чесноком и перцем, добавить уцхо-сунели (или хмели-сунели).
3. Соус хорошо перемешать, посолить по-вкусу и, если нужно, добавить немного приправы.
Домашняя Аджика
Простые рецепты
Ингридиенты:
помидоры - 2 кг
болгарский перец - 1 кг
перец острый - 300 г
чеснок - 300 г
свежий корень хрена - 300 г
соль - 1 стакан
уксус 9%-ный - 1 стакан
1. Помидоры вымойте, сделайте на них крестообразные надрезы, залейте кипятком на 20 секунд. Снимите кожуру.
2. В блендере измельчите подготовленные томаты, болгарский и острый перец. Корень хрена натрите на мелкой терке, избегая попадания брызг в глаза. Чеснок почистите и мелко нарежьте.
3. В измельченую овощную смесь добавьте мелко нарезанный чеснок и натертый хрен, все перемешайте. Добавьте соль и уксус. Снова перемешайте и аджика готова. Подавайте как соус или приправу. Хранить такую аджику будет правильно в стеклянных банках с крышками в холодильнике.
Соус ткемали из сливы
Простые рецепты
Ингридиенты:
2 кг слив
14 зубчиков чеснока
6 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. молотого кориандра
пучок кинзы, базилика или укропа
острый перец - по желанию
Из данного количества ингредиентов получится примерно 1,5 литра соуса
1. Сливы высыпаем в кастрюлю и заливаем водой - 1 стакан воды на 1 кг слив. Отправляем массу на огонь и варим 7-10 минут. Снимаем сливу с огня и даем ей полностью остыть.
2. Тщательно перетираем через дуршлаг всю мякоть в отдельную кастрюлю. Оставшуюся в дуршлаге мякоть с косточками перекладываем в марлю и с помощью марли отжимаем косточки от мякоти.
3. В кастрюлю с мякотью добавляем измельченный в блендере чеснок, кинзу, кориандр, соль, сахар, перец острый. Пропорции сахара, соли и специй по вкусу.
4. Варим нашу массу на маленьком огне 20 минут. B готовый ткемали из слив разливаем по стерилизованным баночкам и закручиваем.
Хинкали Золотая Нива
Простые рецепты
Ингридиенты:
Хинкали готовый продукт
Лавровый лист
Соль - по вкусу
Сливочное масло
Соус - по вкусу
1. Хинкали варят в соленой воде с лавровым листом, стараясь, чтобы они не прилипли ко дну.
2. После того как хинкали всплывут на поверхность, варите их около 10 минут, а потом вычерпните шумовкой и выложите на тарелку.В 
3. ПодавайтеВ хинкалиВ в горячем виде, полив растопленным маслом, с перцем крупного помола, зеленью, сметаной и соусом ткемали — все-таки это грузинское блюдо!В 

Запеченное авокадо с яйцом
Простые рецепты
Ингридиенты:
Авокадо - 1шт.
Яйцо куриное - 2шт
Черный перец, соль - по вкусу
Петрушка / руккола - по вкусу
Вы можете посыпать авокадо твердым сылом перед запеканием: блюдо станет еще более сытным и ароматным.
1. Разрежте спелое авокадо на половинки и при помощи ножа удалите косточки. Если косточка не большая, удалите немного мякоти ложкой: в "ямку" должно поместиться целое яйцо.
2. Разбейте в каждую половинку авокадо по яйцу и посыпьте солью, потом смесью перцев. Посыпьте мелко нарезаной петрушкой по вкусу.
3. Запекайте в разогретой до 210 градусов духовке в течении 15-20 минут.
book

Книга
простых
традиционных
рецептов

Доставка продуктов и оплата
Высокое качество

Качество без компромиссов! "Золотая Нива" строго проверяет свежесть и качество всех товаров. Доставка продуктов осуществляется с соблюдением товарного соседства и температурного режима.

Уникальный ассортимент

Поддерживаем не только оттечественого производителя! У нас более чем 7 000 товаров из 50 стран: от свежих овощей до изысканых деликатесов, от детских товаров до бытовой химии.

Всегда выгодные предложения

Мы любим своих клиентов, поэтому в нашем ассортименте Вы всегда найдете любимые товары по специальным ценам! Подписываясь на рассылку и социальные сети "Золотая Нива", Вы не пропустите акции и выгодные условия покупок.

О компании

Добро пожаловать в интернет-магазин "Золотая Нива"!

Мы являемся частью холдинга «Алко-Профи», в состав которого входят: сеть супермаркетов «Золотая Нива», магазины «Хлеб да Хмель», кулинария «Всегда Еда», ремесленная пекарня «Bulka», сеть алкомаркетов «Алко-профи», пивоваренный завод «Дагомысская крафтовая пивоварня», транспортная компания «Сатурн-М»

От самого необходимого до эксклюзивного!

Заказывая товар в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены:

  • В высоком качестве и свежести продуктов. Мы работаем только с проверенными поставщиками и контролируем качество на этапах приема, хранения и транспортировки.
  • Вы сэкономите свое время и семейный бюджет: у нас Вы найдете товары любой группы, так же Вы регулярно увидите специальные предложения и акции на многие товары.
  • Наши сотрудники поднимут тяжелые пакеты на ваш этаж, избавят Вас от очередей на кассе. Мы ориентированы на каждого клиента!

Мы сходим в магазин за Вас!

Контакты
Служба поддержки клиентов и приём заказов:
телефон: 8 800 222-02-82

с 8.00 до 22.00 ежедневно

e-mail: 
88002220282@mail.ru 



Адрес и контакты Центрального офиса:
354207, Краснодарский край, г.Сочи, ул. Российская, 7/1

телефон: +7 (862) 252 11 69

режим работы: 9.00 -17.00



Отдел подбора персонала:
телефон: +7 918 699 65 45

режим работы: 9.00 -17.00
Отдел по работе с поставщиками: offer@alcoprofi.ru


Юридическая информация
Полное наименование: ООО «Алко-профи»
Юридический адрес: Россия, 354207, Краснодарский край, г.Сочи, ул. Российская, 7/1
ИНН: 2320107941
ОГРН: 1022302917306
БИК: 046015602
Расчетный счет: 40702810430060102550
Корр. Счет: 30101810600000000602
Название банка: Юго-Западный банк Сбербанка РФ г. Ростов-на-Дону

Делать покупки
стало удобнее!
Установи приложение
Золотая нива!
app