Тунец исключителен сам по себе: у него плотная и одновременно нежная текстура, тонкий аромат и благородный вкус, напоминающий скорее телятину. Холодное копчение для тунца оптимально: при таком методе естественный вкус не перебивается дымными нотами, а становится только богаче.
Тунец – ценная промысловая рыба, обладающая плотным мясом насыщенного красного цвета. Приготовленный способом холодного копчения тунец является изысканным деликатесом, который определённо должен попробовать каждый, кто ещё не имел такого удовольствия. Пропитанная лёгким ароматом дыма от древесной щепы мякоть приобретает насыщенный неповторимый вкус, который, в сочетании с плотной структурой волокон, очень напоминает мясо молодых телят. Тунец холодного копчения идеально впишется в состав рыбной тарелки для подачи на праздничный стол и станет вариантом изысканного завтрака, уложенный тонким ломтиком на кусочек свежего белого хлеба.
Ранее вы смотрели
С этим товаром покупают
Спасибо за ваше сообщение
Спасибо за ваше сообщение, с Вами свяжутся в ближайшее время
Попробуйте повторить позже